Keskaegsel turuplatsil segunesid oma kaupa pakkuvate kaupmeeste hüüded ja hanede kaagutamine. Turupäevad olid nädala kõrghetked, mil talupojad müüsid köögivilju, lihunikud kiitsid oma lihaportsjoneid ja peened kodanikud ostsid ajastu suurimat luksuskaupa: Aasia vürtse.