Kirde-Poolast leitud mitu aastatuhat vanu keraamilisi nõusid kasutati kääritatud alkohoolsete jookide hoidmiseks.

- Kellpeekrite kultuuri anumad eelajaloo ja varase ajaloo muuseumis Berliinis.
- Foto: Alfons Åberg / Wikimedia Commons
Varssavi Ülikooli ja Łódźi Tehnikaülikooli teadlased analüüsisid 13 kellpeekrite kultuuri aegset keraamilist anumat, mis leiti arheoloogilistelt väljakaevamistelt Masoovia-Podlaasia madalikul Supraślis ja Skrzeszewis. Teadlased tuvastasid nõudelt nii loomse kui ka taimse päritoluga orgaanilisi ühendeid, sealhulgas piimhapet, äädikhapet ja aselaiinhapet, mida leidub looduslikult nisus ning odras. Samuti leiti bakterite ja pärmide jälgi, mis viitavad käärimisprotsessile.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
„Enamikul selle maa elanikest pole aimugi, mis on leib, sest nad pole seda kunagi näinud,“ kirjutas üks norralane 13. sajandil Gröönimaa viikingite kohta. Nüüd näitavad uuringud, et ta võis eksida.
21. sajandi eestlasel peavad jõululaual kindlasti olema verivorstid, hapukapsas ja piparkoogid. Toidu kõrvalt ei puudu muidugi ka glögi. Mida aga sõid ja jõid meie esivanemad?
Kas oled valmis rännakuks läbi aja? Viasat History viib sind ajaloo suurimate mõistatuste, võimu ja kurjuse telgitaguste ning lahendamata surmalugude keskmesse. See on kanal, kus minevik ärkab ellu läbi ekspertide, teadusuuringute ja haarava jutustuse – alates antiikvalitsejate saladustest kuni 20. sajandi süngeimate peatükkideni. Viasat History on saadaval kõikides Eesti teleoperaatorite pakettides.