Hiina kiviaegsele inimesele pandi hauda kaasa õlut. Õlu oli Hiinas tuntud seega juba 9000 aasta eest.
Hiina kaguosas Qiaotou linna lähedal sattusid arheoloogid ühes 9000 aasta vanuses hauas tähelepanuväärsele leiule. Hauas vedeles arvukalt potte ja kanne, mille lähemal uurimisel selgus, et mitu neist olid omal ajal olnud täidetud riisist pruulitud õllega. Leid on märkimisväärne oma vanuse tõttu. Siiamaani on teadlaste käsutuses olnud kirjalikud tõendid alles 10. sajandi Hiinas valmistatud riisiõlle kohta, nii et praegu leitud hauapanused lükkavad Hiinas õlle pruulimise alguse 8000 aasta võrra kaugemale minevikku.
See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!
Seotud lood
Vana, rohekas riisivein uues kannus.
Pildil on Fieldi muuseumi teadurite loodud koopia huaride kõrgest jooginõust, millest trimbati õlut.
Egiptlased ei joonud õlut ainult selleks, et purju jääda. Populaarset jooki kasutati ravimina, see andis naistele võrdõiguslikkuse ja mängis olulist rolli püramiidide ehitamisel.