Tähelepanu! Artikkel on enam kui 5 aastat vana ning kuulub väljaande digitaalsesse arhiivi. Väljaanne ei uuenda ega kaasajasta arhiveeritud sisu, mistõttu võib olla vajalik kaasaegsete allikatega tutvumine
Kuidas Tallinnast sai kilulinn?
Kahtlemata on iga Eesti inimene vähemalt kuulnud Tallinna kiludest, mille karbile annab erilise vürtsi legendaarne Tallinna linna kujutis. Kilu teekond kunagisest rentslikalast presidendi toidulauale on olnud pikk ja värvikas.
On teada, et kilusid soolati Tallinnas koos vürtsidega juba keskajal, kuid toonane konserveerimine erines 19. sajandi lõpu tööstuslikust kalatoodete valmistamisest nii retseptide kui ka tehnoloogia poolest. Ulatuslikumalt hakati kilusid püüdma ja konserveerima alles pärast põhjasõda (1700–1721). Seotud oli see kilupüügi laiema levikuga Eesti rannikul. 19. sajandi keskpaigani ei olnud veel bioloogilselt määratletud kilu ja räime liigiline erinevus ja seega ei osatud sageli neil kaladel ka vahet teha.
Seotud lood
Igasuguseid imeelukaid eksib ikka ja jälle meie vetesse. 2020. aasta juuni alguses ujus Tallinnas Kopli lahes ringi kolm silmikdelfiini, tosin aastat enne seda nähti Tallinna lahes valgekoon-delfiini, 1986. aastal seikles aga Käsmu kandis valgevaal.
Praegu on Kalarand pealinna moodne piirkond, kus iga maatükk on arendajatele kulla hinnaga. Kuid veel 20. sajandi keskel oli see asum kuulus eelkõige sellele nime andnud toote poolest, mis oli kala. Ja iga siinne elanik teadis venelastest ettevõtjate Malahhovite perekonda, keda peeti tõeliste Tallinna kilude saladuse hoidjateks.
Tundub, et Laekvere oli üks hüljatud ja jumalast maha jäetud koht, mis 1930. aasta paiku siiski tasapisi hakkas elule ärkama. Vallakeskus ikkagi ja just siis ehitati sinna praegugi Laekvere uhkuseks olevad ilusad raudkivist hooned.
Sõjajärgne kiire majandusareng tõi Kihnu saarele uudse abimehe – mootorratta. Sõidukit kasutati jääl kalapüügiks, piima meiereisse veoks ja ka lõbureisideks. Viimaks oli mootorratas igal Kihnu perel ning uljalt sadulas istuvad Kihnu naised said maailmakuulsaks.
Kas oled valmis rännakuks läbi aja? Viasat History viib sind otse ajaloo keskmesse – pöördeliste sündmuste, erakordsete inimeste ja seni rääkimata lugude juurde. See on kanal, kus minevik ärkab ellu läbi ekspertide, avastuste ja haarava jutustuse. Viasat History on saadaval enamikes Eesti teleoperaatorite pakettides.
Viimased lood
Sõda
Kuulsad ehitised
Suured seiklused
Kuritöö ja karistus
Elu vanal ajal
Viikingid
Religioon
Poliitika
Teine maailmasõda
Katastroofid
Arheoloogia
Tagasi Imeline Ajalugu esilehele