Maailma vanima juustu väikesed kollased tükid leiti Taklimakani kõrbesse maetud muumiate hauapanuste seast.
Maailma vanim juust leiti Hiinas muumiate hauast
Muumiad maeti kõrbesse umbes 3800 aastat tagasi ja väikesed juustutükid paigutati muumiate peale – arvatavasti järgmises elus söömiseks. Juustutükke analüüsinud Saksamaa Max Plancki instituudi teadlased selgitasid välja, et juust oli fermenteeritud mikroobidega. Neidsamu mikroobe kasutatakse tänapäevalgi – keefiri valmistamisel.

Seotud lood

Lood
  • 07.01.24, 11:40
Veidrad valuutad: juust, teokarbid ja kiviplaadid – kõik oli raha
Yapi saare elanikud pidid kaupade eest tasumiseks olema sitke kehaga, sest nende mündid kaalusid mitu tonni. Maksevahenditel on ajast aega olnud palju veidraid vorme. Raha peab olema ihaldatav ning piisavalt unikaalne, et seda oleks keeruline järele teha.
Lood
  • 01.10.20, 15:10
Makaronid: kogu maailma lemmiktoit
Legendi järgi tõi makaronid Itaaliasse Marco Polo Hiinast, ent selleks ajaks olid itaallased söönud nii makarone kui ka lasanjet juba pikka aega. Ka teised seiklejad reisisid ja tõid kaasa oma retseptid, muutes makaronid maailma üheks populaarsemaks roaks.
Lood
  • 22.04.24, 07:01
Kõik oli müügiks: tule ajareisile keskaja kaubanduskeskusesse
Keskaegsel turuplatsil segunesid oma kaupa pakkuvate kaupmeeste hüüded ja hanede kaagutamine. Turupäevad olid nädala kõrghetked, mil talupojad müüsid köögivilju, lihunikud kiitsid oma lihaportsjoneid ja peened kodanikud ostsid ajastu suurimat luksuskaupa: Aasia vürtse.
Lood
  • 14.12.24, 05:20
Kui vana on toidupüramiid?
Toidupüramiid annab soovitusi, kuidas toituda tervislikult ja mitmekülgselt.
  • ST
Sisuturundus
  • 17.06.26, 12:05
Uskumatult võimekas KIA Sportage 4x4 Hybrid
Uue KIA Sportage 4x4 Hybridi sain proovisõiduks seekord veidi pikemaks ajaks ning sissejuhatuseks põrutasin sellega kohe Pärnusse kalale. Mis oli selles autos head ja millised olid vead saab teada, kui lugeda läbi järgnev lugu.

Kuulsad ehitised

Kuritöö ja karistus

Viikingid

Poliitika

Katastroofid

Arheoloogia

Tagasi Imeline Ajalugu esilehele