Millal jõudis kartul Euroopasse?
Arheoloogiliste leidude põhjal järeldatakse, et Ladina-Ameerikas söödi kartulit vähemalt 4500 aastat tagasi.
Kartul sai kindla koha Euroopa söögilaudadel 16. sajandi teisel poolel. Sajandeid enne seda toituti kartulitaime mugulatest Lõuna-Ameerikas, kuhu Hispaania konkistadoorid oma maailmavallutusretkedel lõpuks jõudsid.
Seotud lood
Teada on, et kartuli tõid Euroopasse hispaanlased, ent nii belglased kui ka prantslased väidavad, et nemad valmistasid esimesed friikartulid.
Iseseisvas Eestis jalad alla saanud linnaeliit ei soovinud oma söögilaual enam piirduda kartuli ja soolalihaga. Õhinal hakati proovima uudseid euroopalikke roogi ning juurutama peenemaid söögikombeid. Au sisse tõusis vitamiinirikas ja kalorivaene toit, mis aitas daamidel taljet hoida.
Viasat History on nagu pilet ajarännule, kus kohtad põnevaid ajaloolisi lugusid ja ekspertide arvamusi. Sul on parim istekoht, et näha pöördelisi hetki ajaloos ja inimesi, kes on minevikku kujundanud. Viasat History telekanal on saadaval enamiku Eesti teleoperaatorite pakettides.
Viimased lood
Sõda
Kuulsad ehitised
Suured seiklused
Kuritöö ja karistus
Elu vanal ajal
Viikingid
Religioon
Poliitika
Teine maailmasõda
Katastroofid
Arheoloogia
Tagasi Imeline Ajalugu esilehele